長野県 長野県で盛んなウィンタースポーツの魅力をご紹介
気温の低い冬は、運動へのモチベーションが保ちにくいですよね。しかしクリスマスや年末年始などイベントが...
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山梨県 寒い時期こそ食べたい！山梨県の郷土料理「ほうとう」
今回は、山梨県に古くから伝わる「ほうとう」についての特集です。ほうとうは体が温まるうえ栄養価も高く、...
福井県 福井県の中学校では授業中にカニが出る！？おもしろ食育にせまる！
小中学校の給食でお気に入りのメニューはありましたか？
筆者はソフトめんにカレーライス、揚げパン...
長野県 1日ひとつかみの 「くるみ」で始める健康習慣
そばや野沢菜で有名な長野県ですが、実はくるみの生産量も日本一。信州産のくるみは、知る人ぞ知るちょっと...
長野県 信州の定番グルメ！そばが健康に良いって本当？
長野県を代表するご当地グルメといえば、そばが挙げられます。良質な水と冷涼な気候から、信州では古くから...
長野県 信州の山のきのこで内側からきれいに
ブナシメジやエノキダケなど、食卓に並ぶきのこの一大生産地となっている長野県。信州を取り囲む山の中にも...
新潟県 意外と知らない！？日本酒の健康効果
日本酒で乾杯！
10月1日は旧暦の十五夜、そして日本酒の日でした。
酒蔵さん・酒造組...
長野県 楽しく健康になれる！長野県でおすすめのアクティビティ 森林浴
リフレッシュ効果があることで知られる森林浴ですが、近年、健康に良い影響を及ぼすことも分かってきました...
長野県 温泉は万病の薬！体に嬉しい効能を持つ長野県の温泉地を紹介
長野県には、全部で210もの温泉地があります。現在は観光地として人気ですが、昔は温泉といえば病気やケ...
岐阜県 岐阜県の飛騨高山名産！朴葉みその美味しい食べ方や裏話をご紹介
岐阜県の飛騨高山といえば昔ながらの情緒あふれる古い町並みで有名です。別名「飛騨の小京都」とも呼ばれて...